Среда за отглеждане на чай

Естествените условия за отглеждане на чай включват топография, климат и тип почва. Релефът е предимно хълмист с добър дренаж. Обилните валежи, малък годишен температурен диапазон, голям дневен температурен диапазон, дълъг-период без замръзване и добри условия на слънчева светлина са подходящи за растежа на различни видове чай, особено сортове чай с големи-листа. Късната зима до началото на лятото носи обилно слънчево греене, докато лятото и есента са дъждовни и мъгливи (в районите за-отглеждане на чай Юнан). По-малкото слънчево греене през този период е полезно за чаените дървета да презимуват и да натрупат хранителни вещества, като по този начин подобряват качеството на летните и есенните чайове. Латеритните почви, латеритните червени почви, планинските червени почви или планинските жълти почви и кафявите горски почви са добре-развити и структурно здрави, подходящи за растеж на чаено дърво.